4大夏日减肥误区 脂肪永远缠着你

夏天，正是露胳膊露腿展现好身材的时候，很多爱漂亮的妹子们又开始减肥计划了。有人认为，夏天天气热，容易胃口不好，方便了“管住嘴”，是个减肥的好机会。但实际上，很多人都会因此进入一些饮食误区。
　　误区一：食欲差水果减肥
　　夏季，人们容易食欲不振，不想吃太多东西。很多女孩子认为，既然不想吃，三餐就用水果代替，这样就能减肥了。营养学家分析，多吃水果和蔬菜有利于控制热量的摄入，也能补充矿物质、维生素、膳食纤维等微量元素。但是，人类必需的营养素多达40余种，也包括蛋白质、脂肪和碳水化合物等。所以，必须由多种食物合理搭配才能平衡膳食，使蛋白质、脂肪和碳水化合物提供能量的比例适宜，这样才能在保证健康的前提下减肥。
　　误区二：为了减肥不吃肉
　　其实，吃少量的肉是健康减肥的一部分。鸡肉、猪肉、鱼肉等含有一定的胆固醇和饱和脂肪酸，但是它们也含有一些健康的元素比如说蛋白质、铁、锌等。尽量选择精瘦的肉，比如猪里脊，牛排等。同时也要注意食物的量，每餐一份就好（2-3盎司，大约一副扑克牌叠起来的大小）。
　　误区三：一点脂肪也不碰
　　很多减肥的人觉得所有的脂肪都是不好的。其实，对于脂肪的好坏不能一刀切。因为饮食中脂肪可分为3类：饱和、单不饱和及多不饱和脂肪，它们对血脂作用不一样。血脂中除了总胆固醇及甘油三脂外，还有低密度脂蛋白（LDL）胆固醇（又称“坏”胆固醇）及高密度脂蛋白（HDL）胆固醇（又称“好”胆固醇）。两者作用刚好相反，LDL高、HDL低对身体不利，而LDL低、HDL高则对身体有利。所以不能说脂肪都是不好的。
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