营养多的食物往往都容易导致人们肥胖,通常只有经过精心处理,富含多种营养成分的食物才不会让人体难以消化,造成积食遍肚。下面小编就来为大家推荐最适合懒人吃的瘦身早餐,同样也经过处理,照食谱这么吃,营养再多也不怕胖!
1、鲤鱼汤
《饮膳正要》
荜芨5克,将鲜鲤鱼100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量为原料。
将鲤鱼去鳞,剖腹去内脏洗净,切成小块;姜、葱洗净,拍破待用。
把荜芨、鲤鱼、葱、姜放入锅内,加水适量、置武火上烧开,移文火上炖熬约40分钟。
加入香菜、料酒、味精、醋即成。
可单独食用,也可佐餐,吃鱼喝汤。
2、冬瓜粥
《粥谱》
新鲜连皮冬瓜80克—100克(或冬瓜仁,干的10克—15克、新鲜的30克),粳米100克为原料。
将冬瓜用刀刮后洗净,切成小块,再同粳米一起置于砂 锅内,一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。
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